BIGBANGスンリがプロデュースしたラーメン店「アオリの神隠し」に行ってきた。
2018年08月17日
2016年の秋頃オープンした「アオリの神隠し」。
どうやら日本の一蘭をモデルにしているようです。
店内も一人で座れるカウンターとテーブル席が2つほどありました。
案内された席に座るとオーダー表をもらいます。
自分の希望するラーメンとそのトッピング、辛さの調節を決めてスタッフに渡します。
ラーメンの種類
アオリラーメンlite
基本のラーメンにチャーシュー、ネギだけのトッピングが入ったラーメン。アオリラーメン
基本ラーメンにチャーシューネギ、味付け玉子、海苔、メンマの具沢山ラーメンです。辛さ調節
秘密ソースと言ってアオリのラーメン自体は辛くありませんが、辛さを調節できるシステムがあるみたいです。実際に注文した
秘密のソースは入れずとりあえずアオリラーメンを注文。さらに店員からオススメされたニラキムチとラムネも注文。 韓国語がわからない人にも日本語、英語のメニューがあるので安心。 テーブルを見渡すと水のペットボトル。無料でサービスされています。
まずは、注文した日本のラムネ!炭酸が効いてて、クゥ〜〜〜!
そして、5分ほど待ってから、お待ちかねのラーメン!ドドン!
ラーメンが提供されると前のカーテンが降ろされ集中モード!!このシステムは一蘭から完全にインスパイアされてるぞ!!!
いざ、実食!!う、うまい!!!!
味は豚骨をベースにラー油がうまい具合に混ざり合いコクのあるスープのバランスが非常に取れている印象!!!
オススメされたニラキムチと一緒にはむっ!!!
これがかなりのヒット!!!
スープがまとわりついた麺とシャキシャキのニラを食べることで食感、味わいも辛みが増してグッドな組み合わせになっているんだぜ!!
味付け玉子の半熟具合も抜群、チャーシューのいい具合の歯ごたえで味もよし。
ラーメンはコシがある細いストレート麺、ただ全体的に量が少なく感じたかな?
総括
韓国に住んでいる方はラーメンが恋しくなったら一度行ってみるべし!韓国の日本風ラーメンって少し変わってたりするのですが、ここはきちんと日本の味を再現されてて美味しかったです!チャオ!記事を共有
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